パーティーにお勧め!「ごぼう巻き」
もうすぐクリスマスですね。クリスマスパーティーの準備は進んでますか。
クリスマスパーティーのメインディッシュと言えばローストチキンですが、お誕生祝いや記念日を祝うパーティーや早めのクリスマスパーティーのオードブルに「ごぼう巻き」はいかがですか。
パーティーのメニューは全て手作りで準備が出来れば、それに越したことは無いのですが、コストコやデパ地下の惣菜を取り入れて並べる方が、手軽に美味しく楽しむことができますね。
さて、
時々足を運ぶ「横浜高島屋」のデパ地下に、「梅や」という鶏肉専門の惣菜を販売している店舗があります。
焼き鳥はもちろん美味しいのですが、鶏もも肉を使った「ごぼう巻き」という惣菜がとても美味しいので、ご紹介します。
横浜 吉田町 「梅や」
まずは、「ごぼう巻き」を入れてくれる包装袋のご紹介です。
店員さんが、液漏れしない紙製の袋の惣菜を入れてくれて、袋の開き口をパウチして密閉状態にしてくれます。
そして、焼き鳥のタレをテープで貼り付けてくれます。
我が家では、この焼き鳥のタレ無しで「ごぼう巻き」をいつも美味しくいただいています。
袋をよく見ると、右上に「横浜 吉田町」、左下に「梅や」の文字。
この鶏肉専門店「梅や」は、横浜市中区吉田町に「梅や 本店」、そして「梅や 横浜高島屋店」の合計2店舗あります。(「梅や」の公式HPはこちら)
本店はまだ行ったことがありませんが、桜木町駅もしくは関内駅から5分の場所なので、是非行ってみたいと思います。
お待たせしました。
お皿の載せた「ごぼう巻き」です。
重さを計ってみたところ、300gでした。ずっしりとしてます。
こちらが、半分にカットした「ごぼう巻き」です。
ゴボウが、1.5本分の太さで入っていて、しっかりと巻かれています。
1cm位でカットしたら、11個になりました。
上手にカットすれば、12個にスライス出来そうです。
そして、見て下さい!この存在感!
中央にゴボウがぎっしり。
添付してくれる焼き鳥のタレをかけなくても、お肉にほんのりと味が付いているので、とても美味しいです。
クリスマス前は、ターキーローストの予約やローストチキンの販売をしているそうなので、是非足を運んでみて下さい。
※ 商品の販売状況その他の詳細情報は、公式ホームページや実店舗にてご確認下さい。