横浜のみなとみらいで、フワッとしたパンケーキと食事を同時に楽しめる、素敵なパンケーキ・カフェを見つけました。
マークイズ横浜の1Fにある「J.S. PANCAKE CAFE みなとみらい店」です。
BAYCREW’Sが運営するパンケーキ・カフェ
平日の12時台、最初に通りかかった時は順番待ちの人が10人ほど並んでいたのですが、13時近くに再び行ってみたら、順番待ちの人はいませんでした。
お店の前にあるランチメニューの看板を見てみると、フルーツやアイスクリームの乗った甘いパンケーキばかりではなく、野菜やお肉とパンケーキがセットになったプレートランチの多さに驚きました。メニューがたくさんあって、どれも美味しそう。
親切な店員さんが話し掛けてくださり、お勧めランチメニューを教えてもらえました。ありがとうございます!
この「J.S. PANCAKE CAFE みなとみらい店」は、BAYCREW’Sが運営するブランド「JOURNAL STANDARD」が提供しているパンケーキ ・カフェとのこと。
隣には、BAYCREW’Sが手掛けている、家具の「journal standard Furniture」とアパレルブランドの「JOURNAL STANDARD relume」が併設されていて、衣食住の全てを提供することをコンセプトとしています。
平日限定ランチメニュー・8種類
メニュー表の上側半分がこちらです。
下半分にも4種類あったので、平日限定ランチメニューは合計で8つ。
どれも美味しそうです。
店員さんがお勧めしてくれた、メニュー表の一番左上にある「タンドリーチキンとイベリコ豚のソーセージ&フルーツパンケーキ」1,280円(税込 1,408円)を注文。
説明書きに、「オリジナルスパイスでマリネして香ばしく焼き上げたタンドリーチキンと、イベリコ豚のソーセージの組み合わせの人気NO.1プレート。」
ランチの到着が楽しみです。
素敵な店内
店内は天井が高く、4人がゆったり座れるソファー席、そしてテーブル席やカウンター席もあり、席と席、テーブルとテーブル同士の距離がゆったりと取られていて、コロナが心配な今のこの時期に安心できる店内でありがたいです。
周りを見ると、女性同士、女性お一人、お子さん連れのママさんもランチを楽しんでいて、ほとんどが女性のお客様でした。
私が座っていたカウンター席から見上げると、壁から天井にかけてのインテリアデザインがあまりにも素敵だったので、思わずパシャリ。
照明器具がとても可愛いです。
タンドリーチキンとイベリコ豚のソーセージ&フルーツパンケーキ
パリパリのレタスに、刻まれたレーズンなどトッピングが乗った、しっとりとしていてとても美味しいタンドリーチキン。
その両隣りにはコーン、焼きポテト。
イベリコ豚の長いソーセージは、外はカリッとしていて中はとってもジューシーでした。
3枚重ねのパンケーキの上には、スライスされたバナナとイチゴ、そしてピーナッツの粒が入ったようなバター。
パンケーキは、横に添えられたメイブルシロップをかけても美味しかったですが、かけなくてもふんわ〜りとしているので、とても美味しかったです。
食事と一緒にいただいたホットコーヒー。
大きめのマグカップにたっぷりと入っていたので、嬉しかったです。
しかも、セットのドリンクはなんと、100円!
心が癒されるランチ
店員さんや店内の雰囲気も素敵で、大満足のランチプレートとセットドリンクに、心が癒されました。
是非また行きたいパンケーキ・カフェ「J.S. PANCAKE CAFE みなとみらい店」です。